שווארמה תמיד הייתה אהבתו של רדיק, למרות ששנים התעסק עם עוד בשרים ומסעדות שונות. אבל שווארמה בראשון לציון זאת הייתה מטרה לנגד עיניו. ולאחר ההצלחה של המסעדה לא חשב שיסחוף את כל המשפחה למסעדת מלך השווארמה. אבל לכל מלך יש גם נסיך.

עם השנים הצטרף למשפחה שי, בנו הבכור של רדיק. שי באופן טבעי גדל לתוך חיי המסעדנות של אבא.

שי היה מגיע כל יום מגיל קטן לראות את אביו מכין ומגיש עשרות ומאות מנות מידי יום ללקוחותיו בראשון לציון והסביבה. כמובן כשאר גדל שי (גיל 11) הוא מיד נרתם ועזר, הגיש מנות, פינה שולחנות, חתך סלט והשגיח על הקופה. עד שהפך להיות בורג משמעותי בעסק של המשפחה. שי הבין שמלך השווארמה יש רק אחד ובכדי שמלך השווארמה ומפעל חייו של אבא יוכל לספק את כלל לקוחותיו ברחבי העיר ואפילו בת ים וחולון אפילו גם אלו שהתבגרו עם השנים הוא היה חייב לצאת אליהם. וכך בנה את מערך המשלוחים של המסעדה, ״מלך השווארמה משלוחים״. עם הזמן הקים שי את סניף ״רד מיט ראשון לציון״ מסעדת דרום אמריקאית המגישה כריך אינטריקוט משגע עם טעמים ורטבים יחודיים לרשת.

מלך השווארמה, מלך השווארמה טלפון, שווארמה ראשון לציון, משלוחים ברשון לציון.